【昔日貧困村現(xiàn)今的模樣】南崗子村：堿地種出了好麥子，農(nóng)民過(guò)上了好日子

　　吉林鎮(zhèn)賚縣南崗子村的副書(shū)記馮吉文提議種小冰麥時(shí)，面對(duì)的環(huán)境是冷冰冰。

　　南崗子村所在的白城地處吉林省西北角，這里不僅風(fēng)沙大，還是世界三大蘇打鹽堿地分布區(qū)之一。有人寫(xiě)過(guò)一篇報(bào)道《西北角的困惑》。

　　報(bào)道里講，全縣到處是白茫茫的鹽堿地，一半以上的耕地都沒(méi)法兒好好種，氣得一些干部直喊：“風(fēng)沙干旱堿，誰(shuí)干誰(shuí)打臉”……

　　南崗子村的情況也是如此：干裂土地上泛著白花花的鹽堿，一下雨就直打出溜滑，種啥，啥不成！

　　難道真拿這鹽堿地沒(méi)辦法了？

　　馮吉文不信邪，請(qǐng)來(lái)了吉林省農(nóng)科院的專(zhuān)家。一番調(diào)研，給出了建議：地不好改，但可以轉(zhuǎn)換思路——改種子。

　　什么種子？專(zhuān)家“量身定制”小麥新品種“小冰麥33”。

　　為鼓勵(lì)大家試種，縣里給每家每戶發(fā)種子。可鄉(xiāng)親們的反應(yīng)很冷淡：“聽(tīng)說(shuō)這麥子是跟草雜交出來(lái)的，能行嗎？”

　　“真是倒反天罡！3月地剛解凍，就讓種，等7月賊拉熱時(shí)讓收，‘種在冰上，收在火里’，從來(lái)沒(méi)這么干過(guò)。”

　　“地里種苞米還能有點(diǎn)收成，種了這新玩意兒，萬(wàn)一賠了，咋辦？”

　　…………

　　總得有人蹚蹚路?。●T吉文豁了出去，拿出自家接近一半的地種上了小冰麥。

　　等到收麥子時(shí)，他的心揪了起來(lái)：收成一下子短了三成！“不僅收成不好，這小麥還賊費(fèi)磨，加工作坊都不樂(lè)意給磨。搟個(gè)餃子皮，得麻溜點(diǎn)兒包，多擱一小會(huì)兒，皮兒就縮回去老大一圈……但有一點(diǎn)，確實(shí)面味兒足，賊好吃！”接受記者采訪時(shí)，馮吉文掏心窩子說(shuō)。

　　下一年種還是不種？

　　就在馮吉文困惑時(shí)，縣里的農(nóng)技人員到村里解疑釋惑：“這小冰麥?zhǔn)菍?zhuān)為咱這沙化鹽堿地培育的，里面特殊的冰草基因，耐寒、耐旱，還抗病蟲(chóng)害，不僅田間好管理，還是城里人最看重的綠色食品。費(fèi)磨，是因?yàn)樗牡鞍缀勘绕渌←湼卟簧佟e看這高筋面粉包餃子費(fèi)勁，但做面包、饅頭，可是行家眼里的好東西，可吃香了！”

　　馮吉文擴(kuò)大了面積。有人帶頭，鄉(xiāng)親們紛紛跟進(jìn)。

　　又一年收獲季節(jié)，大家把這面粉運(yùn)到城里賣(mài)，果然成了搶手貨。

　　就這樣，南崗子村的小冰麥出了名。逢年過(guò)節(jié)，成了村民出門(mén)走親訪友帶的“硬貨”。

　　村里成立了合作社，連種帶磨，20斤面裝一個(gè)絲袋子，扎上口就往外賣(mài)，從縣城的早市到十里八鄉(xiāng)，供不應(yīng)求。

　　好口碑如漣漪般擴(kuò)散開(kāi)。村民們開(kāi)始琢磨著，這好東西咋能賣(mài)上個(gè)更好的價(jià)？

　　“好面粉還得有個(gè)好包裝！”黨員的帶頭示范作用薪火相傳，現(xiàn)任村支書(shū)徐成凱外出考察時(shí)開(kāi)了眼界，很快發(fā)現(xiàn)了門(mén)道。

　　于是，他帶著村里人跑遍長(zhǎng)春、北京、鄭州，注冊(cè)商標(biāo)，聯(lián)系印刷廠、包裝廠，從玻璃絲口袋，換成塑料包裝，又升級(jí)到食用牛皮紙、無(wú)紡布，還設(shè)計(jì)出了精品禮盒……

　　也就幾年間，在全國(guó)各大博覽會(huì)上，煥然一新的南崗子村小冰麥與吉林大米、鮮食玉米等“吉字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品一道，成了叫得響的“明星”。

　　“今年俺們村種的麥子，才開(kāi)賣(mài)兩個(gè)來(lái)月，就已經(jīng)銷(xiāo)掉了上百萬(wàn)斤！”徐成凱向記者亮出了村里最新的小冰麥面粉銷(xiāo)售單，“估計(jì)用不了多長(zhǎng)時(shí)間，170萬(wàn)斤，全都剩不下！”（光明日?qǐng)?bào)）