網(wǎng)紅“玫瑰鹽”真的是“高端食鹽”嗎?記者調(diào)查揭秘
真相來了丨網(wǎng)紅“玫瑰鹽”真的是“高端食鹽”嗎?為你揭秘→
近年來,您在購買食鹽的時(shí)候有沒有碰到過這種情況?
平臺上出現(xiàn)一種“粉紅色”的玫瑰鹽,號稱“純天然無污染”、宣傳特別提到“富含礦物質(zhì)”,而且粉紅色的外觀“顏值出眾”……近年來,憑借這些營銷標(biāo)簽,粉紅色的進(jìn)口“玫瑰鹽”在網(wǎng)絡(luò)上迅速走紅,成為不少消費(fèi)者眼中的“高端食鹽”。公開資料顯示,“玫瑰鹽”又稱“喜馬拉雅巖鹽”,是一種天然巖鹽,主要產(chǎn)自巴基斯坦的喜馬拉雅山脈鹽礦。然而,近日某網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布了一個關(guān)于“玫瑰鹽”的測評,引發(fā)廣泛關(guān)注。
“玫瑰鹽”可以安全食用嗎?在我國是否可以合法銷售?所謂的“玫瑰鹽”究竟是更有營養(yǎng)還是純屬智商稅呢?
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)大量商家售賣進(jìn)口“玫瑰鹽”
“玫瑰鹽”在網(wǎng)絡(luò)走紅,與其粉紅外觀和“健康養(yǎng)生”等營銷標(biāo)簽不無關(guān)系。記者在國內(nèi)多個主流網(wǎng)購平臺搜索發(fā)現(xiàn),有大量商家在售賣進(jìn)口“玫瑰鹽”,且價(jià)格高于普通食鹽,有商家網(wǎng)絡(luò)銷售記錄顯示已售賣5萬+。

例如,標(biāo)注“巴基斯坦原產(chǎn)”“喜馬拉雅山脈巖鹽”的“玫瑰鹽”售價(jià)約是普通食鹽的6~10倍,個別產(chǎn)品售價(jià)甚至更高,還有商家宣傳其“含84種微量元素”“無添加”“更健康”,更是通過牛排撒鹽、奶茶調(diào)味的場景化視頻,暗示其“既是調(diào)料又是營養(yǎng)劑”。

對此,北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副教授侯殿志表示,根據(jù)我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),食用鹽需滿足“色白、味咸、無異味”,白度≥45度這幾個條件,但是“玫瑰鹽”因天然粉色,單就“色度”一項(xiàng)就不符合我國食用鹽的國家標(biāo)準(zhǔn)。此外,專家還表示,盡管“玫瑰鹽”宣稱可能含有多種微量礦物質(zhì),但含量極低,通過“玫瑰鹽”所能攝入的微量元素量與人體每日所需相比幾乎可以忽略不計(jì)。
“玫瑰鹽”的用途是什么?為何是粉色?
隨著“玫瑰鹽”在國內(nèi)走紅,其爭議也不斷出現(xiàn)。熱賣的“網(wǎng)紅鹽”不符合我國食用鹽的國家標(biāo)準(zhǔn),那到底是做什么用的?又為何是獨(dú)特的粉紅色?

專家介紹,約2.8億年前,喜馬拉雅山脈地區(qū)曾經(jīng)是一片海洋,后經(jīng)過地殼變動,海面上聳立起喜馬拉雅山。曾經(jīng)殘留的海水則深藏在地下約600米,經(jīng)過長時(shí)間的擠壓與高溫,地底的礦物與海鹽結(jié)合形成鹽的化石,便是喜馬拉雅巖鹽。
換句話說,喜馬拉雅巖鹽是一種特殊的海鹽。鹽脈中的雜質(zhì)使巖鹽呈現(xiàn)粉紅色或甜菜紅色。喜馬拉雅巖鹽的產(chǎn)區(qū)集中在巴基斯坦東部鹽嶺地區(qū)。我國九成以上的喜馬拉雅巖鹽進(jìn)口產(chǎn)地是巴基斯坦。這種鹽只能作為工業(yè)用、鹽浴產(chǎn)品、工藝品或者畜牧用。
消費(fèi)者購買食鹽時(shí)被誤導(dǎo) 平臺投訴日漸增多
玫瑰鹽因?yàn)檫@樣特殊的性質(zhì),很多消費(fèi)者被誤導(dǎo),以為是更有營養(yǎng)的高端食鹽。在網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)投訴平臺,今年以來已有多條關(guān)于“玫瑰鹽”的投訴。既然不能食用,為何還能進(jìn)口呢?海關(guān)對這種商品嚴(yán)格進(jìn)口監(jiān)管了嗎?
安徽宿州的消費(fèi)者反映稱,在某平臺購買食鹽時(shí)被誤導(dǎo)?!皣覙?biāo)準(zhǔn)食用鹽是白色的,而玫瑰鹽是粉色的,肯定是明顯不符合要求的。”

也有消費(fèi)者反映稱,網(wǎng)購“玫瑰鹽”到貨后發(fā)現(xiàn),商品無任何中文標(biāo)注,要求商家退貨卻遭到拒絕。還有消費(fèi)者反映稱,在外賣平臺買到的牛排飯,發(fā)現(xiàn)商家調(diào)料使用了粉紅色的“玫瑰鹽”,在未食用的情況下要求退款,卻遭到商家拒絕。最終花了92元,商家及平臺僅退款30元。
這些不符合國家食用鹽安全標(biāo)準(zhǔn)的“玫瑰鹽”,主要通過跨境電商的渠道流入我國消費(fèi)市場。

據(jù)海關(guān)總署官網(wǎng)發(fā)布的內(nèi)容,青島海關(guān)曾就“進(jìn)口喜馬拉雅巖鹽的監(jiān)管執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”答復(fù)網(wǎng)友留言介紹:
若進(jìn)境喜馬拉雅巖鹽屬食用,需參照《GB/T5461-2016食用鹽》的相關(guān)規(guī)定實(shí)施進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督。但因喜馬拉雅鹽外觀為粉紅色結(jié)晶體,所以不符合食用鹽國標(biāo)中白度≥45度的要求。
若為工業(yè)用鹽,按照商品編碼顯示不需進(jìn)行法定檢驗(yàn)。這就意味著,如果跨境貿(mào)易商以工業(yè)用鹽為名進(jìn)口“玫瑰鹽”,海關(guān)就無法以食用鹽的國家標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行進(jìn)口監(jiān)管。而進(jìn)入市場流通環(huán)節(jié),又存在一定的監(jiān)管空白。
跨境電商銷售進(jìn)口“玫瑰鹽”構(gòu)成違法嗎?
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少消費(fèi)者是通過跨境電商平臺購買的“玫瑰鹽”,那么跨境電商銷售這類進(jìn)口產(chǎn)品構(gòu)成違法嗎?這類進(jìn)口產(chǎn)品出了問題又該由誰來負(fù)責(zé)呢?
網(wǎng)購平臺售賣的“玫瑰鹽”屬于跨境電商的代購行為,因國內(nèi)和國外的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不同,因此這種代購行為是合法存在的,但網(wǎng)上銷售時(shí)必須告知消費(fèi)者這是國外商品,不符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。此外,不能在線下實(shí)體店銷售。否則市場監(jiān)管部門可介入查處。
中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心研究員 孫娟娟:無論是保健食品還是奶粉,跨境電商是不需要按照我們國家的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入中國的,幾乎就是在海外購買之后直接送達(dá)消費(fèi)者手中。

今年3月,《中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》發(fā)布。孫娟娟表示,根據(jù)這份意見,相關(guān)部門正在完善跨境電商零售進(jìn)口食品監(jiān)管制度。
(央視新聞客戶端)
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